Nutrición se sintió como ‘el último en llegar’ en un contexto donde no tenía cabida por ello, y por tratarse del grado más joven de la salud, se vio necesario crear una entidad que los representase, defendiese, que velara por sus intereses y derechos, les visibilizase y luchase por nosotras.

Bajo esta necesidad, un 3 de Marzo de 2003 un grupo de estudiantes lo hicieron posible, basándose en un sueño, el de que el grado de Nutrición se encontrase a la misma altura que todas las demás ciencias de la salud. Y a día de hoy ya no es sueño, es una realidad, una realidad en la cual ya no estamos solas, porque este gran sueño es de todas y lo que hicieron esas estudiantes ha ido mucho más allá, sembraron la semilla de la lucha, de la ambición y el amor por nuestra profesión.

Y esa semilla ha germinado, porque ya no estamos solas, ahora formamos parte de la FEDNU (Federación Española de Dietistas y Nutricionistas Universitarios) donde somos 10 ADINUs y seguimos creciendo.